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Delizie ai semi di papavero e limone

Probabilmente conosci la torta ai semi di papavero e limone. Ci siamo inventati una versione più sana!

Ingredienti:

  • 50 gr di fiocchi d'avena
  • 1 cucchiaio di semi di papavero + 2 cucchiai per decorare
  • 45 ml di succo di limone
  • Il succo di 1 limone + 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
  • 1 cucchiaio di Be So Happy Vanilla Sky

Istruzioni

In una ciotola, unisci i fiocchi d'avena, un cucchiaio di Vanilla Sky e i semi di papavero. Mescola bene. Aggiungi il succo di limone, la scorza di limone e 45 ml d'acqua e mescola fino a che non risultino ben amalgamati. Bagnati le mani e forma 6 piccole palline con il composto. Metti in frigorifero per 15 minuti prima di servire.

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