Very Berry Nice popsicles

Ghiacciolo cremoso ai frutti rossi arricchito dal nostro Berry Nice!

Per 4-6 ghiaccioli

• 250 gr di frutti rossi
• 120 ml di latte di cocco
• 2 cucchiai di sciroppo d'acero di buona qualità
• 1 cucchiaio di Be So Happy Berry Nice
• Extra: Stampo per ghiaccioli

Istruzioni

In un mixer, frulla tutti gli ingredienti con 100 ml di acqua fino a raggiungere una consistenza omogenea. Riempi lo stampo per ghiaccioli con il composto e mettilo nel congelatore fino a che non si indurisce.

Quando hai tempo, puoi creare dei ghiaccioli a più strati. Scegli frutti di diversi colori (ad esempio fragole, mango e kiwi) e frullali separatamente con del latte di cocco. Riempi lo stampo con uno strato del primo colore, metti nel congelatore fino a che non si indurisce e ripeti fino a quando hai finito tutti i colori.